Un nuovo inserimento nel nostro staff di specialisti con la nuova figura della Biologa Nutrizionista: la Dott.ssa Valentina Picca.

 

Laureata in Scienze degli alimenti e della nutrizione umana presso l’Università degli studi di Torino e specializzata in Nutrizione Clinica e sportiva, si occupa di svolgere presso il nostro centro valutazioni antropometriche ed elaborazione di piani alimentari personalizzati sia a soggetti sportivi che a soggetti che vogliono semplicemente ritrovare il peso desiderabile, attraverso un programma di educazione alimentare.

 

Nello specifico la Dott.ssa, con la sua esperienza in ambito sportivo a livello professionistico negli sport di Endurance, è un punto di riferimento nella preparazione di atleti di livello nazionale e internazionale in diverse discipline. 

Inoltre, la Dottoressa si occupa di elaborare piani alimentari a:

• Donne in gravidanza 

• Soggetti con disturbi del comportamento alimentare (DCA) 

• Soggetti con specifiche patologie metaboliche ( Diabete, insulino-resistenza, Ipo e Iper Tiroidismo, Sindrome metabolica e alterazioni del profilo lipidico) 

• Soggetti con allergie alimentari o intolleranze 

• Soggetti Vegetariani

 

Il percorso prevede una prima visita che risulta essenziale per l’anamnesi e l’inquadramento clinico e fisico del paziente. Prevede la lettura degli esami ematochimici, la misurazione di tutti i parametri antropometrici attraverso la Plicometria e la Bioimpedenziometria e l’elaborazione del piano alimentare personalizzato.

 

Inoltre vi saranno i controlli successivi bisettimanali o mensili che risultano fondamentali per il confronto con il paziente e il monitoraggio dei progressi ottenuti , ma anche per la valutazione di modifiche e arrangiamenti da attuare al piano durante il percorso intrapreso. 

 

La dott.ssa riceve su appuntamento presso la nostra sede.